Resep Cumi Saus Tiram Selera Cocok Buat Anak Kosan!

Makan diluar bisa memboroskan pengeluaran anak kos. Bagi yang ingin hemat tapi tetap makan enak, pastikan coba resep cumi saus tiram ini. Selain mudah dibuat, bahannya tidak terlalu rumit. Jadi anak kos-pun dapat membuatnya sendiri tanpa harus banyak belanja.

Resep ini adalah modifikasi dari resep cumi saus tiram selera yang ada di website DapurKobe. Bahan dari resep ini juga mudah dibeli dan disimpan juga. Penasaran? Berikut adalah resep cumi saus tiram nikmati tersebut!

Resep Cumi Saus Tiram Sederhana Untuk Anak Kos

Bahan:

· 250 gram cumi frozen (disarankan beli yang sudah dipotong bentuk ring)

· 1 buah bawang bombay ukuran kecil

· 2 batang daun bawang

· 1 siung bawang putih

· 1 sachet Kobe Saus Tiram Selera

· ½ sendok teh merica

· 3 sendok teh minyak goreng

· 100 ml air

· Kecap manis secukupnya

· Garam secukupnya

Cara Membuat:

· Pastikan meniriskan cumi frozen dari kulkas agar tidak beku

· Potong halus bawang bombay, bawang putih dan batang daun bawang

· Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih dan bagian putih dari daun bawang

· Setelah harus, masukan cumi frozen dan tumis sekitar 1 menit

· Masukan air dan aduk hingga mendidih

· Masukan bumbu – bumbunya (merica, saus tiram, kecap manis dan garam). Cicip dan sesuaikan bumbu garam dan kecap asin hingga sesuai selera cita rasanya

· Tumis sekitar 10 menit atau sampai air mulai mengental. Pada 1 menit terakhir, masukan bagian hijau daun bawang dan tumis sebentar.

· Cumi saus tiram sudah siap disajikan.

Tips Belanja Untuk Resep Ini

Banyak anak kos yang tidak mau repot belanja bahan – bahan makanan mentah. Bagi yang tidak mau repot ini, ada solusi belanja online semua bahannya. Cumi frozen, bawang bombay, bawang putih dan daun bawang bisa pesan online. Cukup cari merchant yang dekat tempat tinggal saja agar bila tidak mau bayar mahal.

Hal utama dari resep ini adalah saus tiramnya. Jika tidak pakai saus dari Kobe, cita rasa masakan cumi ini akan biasa saja. Hal ini karena Kobe diproses dengan teknologi modern sehingga tidak ada pengawet dan pewarna di dalamnya. Oleh karena itu, pastikan beli stock banyak dari marketplace Shopee dan Tokopedia Kobe Official Store saja! Stock saus tiram di kos – kosan bisa digunakan untuk banyak masakan lain. Mulai dari telur omelette, mie sampai berbagai tumisan lebih nikmat dengan Saus Tiram Selera ini!